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            產品中心

            Product center

            產品名稱 product name

            高水分植物蛋白生產線

            所屬分類:產品自動化生產線
            咨詢熱線 0531-86099501 / 18765811981

            產品概述

            高水分拉絲蛋白生產線以可根據需求選擇大豆分離蛋白、豌豆蛋白、小麥蛋白、大米蛋白等植物基蛋白為主要原料,運用雙螺桿擠壓熟化工藝,生產高韌性、富含層狀纖維、形同肉制品的植物基蛋白素肉食品。特制的雙螺桿擠壓成型系統將產品以片狀或柱狀擠出、并切斷成型;生產線采用固態/液態雙供料系統,滿足各種物料及添加劑精確配比生產;雙螺桿擠壓機采用特殊組合的積木式組合螺桿、壓力動態監測、多段獨立控溫系統保障溫度的精準控制;整線主要材質采用食品級304不銹鋼,特殊部位如擠壓機螺桿、切刀等配件采用對人體無害的高強度特殊鋼材加工生產;本生產線自動化程度高、產品品質穩定、生產連續(可實現不低于72小時連續生產)、無廢料、能耗低;所生產的高濕拉絲蛋白產品應用范圍廣,可鹵制加工素肉零食如“手撕牛肉”、可拆絲添加至多種肉制品當中如火腿腸、水餃餡等,也可通過后續加工制作成品類各異的新型素肉制品如素牛肉、素肉漢堡餅等產品銷往超市、飯店;其需求量較大且有明顯增長趨勢。

            同類產品:大豆拉絲蛋白生產線(干法)


            產品應用

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            產品自動化生產流程

            原料

            配料

            01
            查看更多

            混料

            02
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            擠壓熟化

            03
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            冷卻定型

            04
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            切斷

            05
            查看更多

            成品

            06
            查看更多
            成品

            產品生產平面圖

            產品參數

            生產線型號

            MG35實驗型高水分植物蛋白生產線

            MG65型高水分植物蛋白生產線

            MG75型高水分植物蛋白生產線

            定制化高水分植物蛋白生產線

            額定功率

            40kw

            120kw

            160kw

            根據產能要求、產品要求提供定制化設計及生產服務

            實耗功率

            20kw

            60kw

            80kw

            占地面積

            20平方米

            50平方米

            70平方米

            設計產能

            15-30kg/h

            100-200kg/h

            200-400kg/h

            水消耗量

            ≤30kg/h

            ≤200kg/h

            ≤400kg/h

            蒸汽消耗量

            0

            0

            0

            燃氣消耗量

            0

            0

            0

            用工數量

            1-2人

            1-2人

            1-2人

            主要材質

            食品級不銹鋼

            生產流程

            配料→混料→擠壓熟化→冷卻定型→切斷→成品

            適用原料

            大豆蛋白、小麥蛋白、豌豆蛋白、大米蛋白、豆粕等

            產品類別

            片狀、柱狀高水分植物蛋白;高端素肉制品

            控制方式

            控制柜調控生產參數,可擴展并支持遠程集中控制

            售后服務

            上門指導安裝并調試設備,提供基礎生產技術指導;整線質保一年


            產品優勢

            優勢.jpg

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